Primitivo di Manduria La Pruina 2019

R$280,00

Primitivo di Manduria Il Morante La Pruina
Safra:
 2019
Produtor: Giovanni Moretto & Valentina Antonini
Castas:
 Primitivo 100%
Avaliação: Luca Maroni 99/100 – BEST WINE OF ITALY
Grau alcóolico:
 14 % Vol.
Maturação: em barricas novas de carvalho francês por 12 meses.

Categoria:

Descrição

Os vinhos de La Pruina são uma esplêndida expressão da uva Primitivo cultivada na denominação di Manduria.

Tem uma cor vermelho rubi cintilante que tende a granada. No nariz desenha uma imagem sensorial que realça de imediato as notas de pequenos frutos silvestres e flores vermelhas, com uma especiaria oriental que torna a experiência aromática mais envolvente e complexa. Entra no paladar com o seu calor, mas também com muita fruta, nunca dominada graças ao uso racional da madeira. Atinge suavidade e charme, mas também corpo e textura sedosa.A vindima ocorre num período ligeiramente tardio permitindo o perfeito amadurecimento dos cachos. Após a fermentação alcoólica, o vinho estagia pelo menos 12 meses em barricas de carvalho francês de primeira passagem.

Luca Maroni, o inflexível crítico Italiano, se apaixonou por esse vinho – Melhor Vinho ItalianoIN ASSOLUTO, segundo ele para a safra 2019, com a nota de 99/100 e este comentário entusiasta:

LM 99: “Sensações: Impressionante. A tudo o que toca – mesmo que seja com apenas uma gota – irradia imediatamente o seu excepcional e admirável perfume. Uma onda intensa e estrondosa de doçura da fruta e de especiarias que tem a força, a vivacidade e o poder efusivo de uma explosão de baunilha e amora. E então, concentrado como se fosse uma essência, a sua cremosidade, a viscosidade da solução e do aroma formam uma polpa firme, um coração de cassis inserido e expandido pela persuasiva baunilha do mais puro carvalho. Um dos aromas mais encantadores, impressionantes e persistentes que um tinto pode ostentar. Um vinho de consistência imaginativa, de suavidade harmoniosa, de absoluta clareza enológica. Entre os melhores vinhos tintos do ano. Tiremos o chapéu.”

 

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